Astu aidon italialaisen pizzan valmistuksen maailmaan tällä eksklusiivisella käytännönläheisellä mestarikurssilla, jonka vetäjänä toimii ammattitaitoinen pizzaioli huippuravintolaympäristössä.
Tämä elämyksellinen kokemus järjestetään ennen avajaisia, ja saat ainutlaatuisen katsauksen kulissien taakse todellisiin italialaisiin keittiöperinteisiin. Sopii erinomaisesti ruoan ystäville, pariskunnille, perheille ja matkailijoille, jotka etsivät aitoa kulinaarista toimintaa Italiassa.
Kokemuksesi alkaa lämpimällä vastaanotolla ja perehdytyksellä perinteisen italialaisen pizzataikinan salaisuuksiin. Tutustu ainesosiin, käymiseen ja tekniikoihin, jotka luovat täydellisen pohjan aidolle Margherita-pizzalle.
Seuraavaksi saat käytännön kokemusta, kun valmistat oman taikinan asiantuntijan opastuksella. Pizzaiolo näyttää sinulle, miten taikinaa venytetään, muotoillaan ja käsitellään perinteisin italialaisin menetelmin.
Sitten tulee hauska osa - oman Margherita-pizzan rakentaminen. Lisää klassisia ainesosia, kuten tomaattia, mozzarellaa ja tuoretta basilikaa, ja opettele tasapainon ja yksinkertaisuuden merkitys italialaisessa keittiössä.
Kun olet valmistanut pizzasi, paista se täydelliseksi ammattimaisessa uunissa ja nauti tyytyväisyydestä maistellessasi omaa luomustasi suoraan keittiöstä.
Kokemus päättyy premium-maisteluihin, joihin kuuluu:
- Tuore Margherita-pizzasi
- Paistettu italialainen erikoisuus
- 2 maistiaisviipaletta signature-pizzoja
- 1 lasi ensiluokkaista Trento DOC -kuohuviiniä
- Vesi ja virvoitusjuomat
Nauti ateriasta rennossa ilmapiirissä ja maistele samalla ravintolan erikoisuuksia.
Tämä mestarikurssi sopii aloittelijoille, eikä aiempaa kokkauskokemusta tarvita. Mukava vaatetus on suositeltavaa, ja kaikki ainekset ja välineet tarjotaan.
Etukäteisvaraus on suositeltavaa, koska saatavuutta on rajoitetusti. Ilmoitathan meille mahdolliset ruokavaliovaatimukset tai allergiat varauksen yhteydessä.