Sukella Hanoin vilkkaaseen kulinaariseen elämään opastetulla kävelykierroksella pienessä, enintään 12 hengen ryhmässä.

Aloita Dong Xuanin markkinoilta, kaupungin suurimmilta katetuilta markkinoilta, jossa ystävällinen paikallinen oppaasi esittelee sinulle vietnamilaisen keittiön makuja ja perinteitä. Maistele kauden hedelmiä ja nauti banh mi, ikoninen vietnamilainen patonki, joka on täytetty tuoreilla yrteillä ja maukkailla täytteillä. Jatka vilkkaan vanhan korttelin läpi maistelemaan banh cuonia, herkkiä riisikääryleitä, jotka valmistetaan silmiesi edessä.

Seuraavaksi nauti bun cha, Hanoin tunnusomainen ruokalaji, jossa on grillattua sianlihaa riisinuudeleiden ja yrttien kera, ja sen jälkeen nem chua, kirpeä fermentoitu sianliharulla. Lopuksi nauti virkistävä hedelmäsalaatti ja vieraile Hoan Kiem -järvelle avautuvassa piilossa olevassa kahvilassa, jossa voit siemailla Hanoin kuuluisaa munakahvia - tai valita kylmän oluen. Ota matkan varrella valokuvien arvoisia katukohtauksia ja opi tarinat jokaisen ruokalajin takana.

Tämä retki on täydellinen sekoitus ruokaa, kulttuuria ja paikallista elämää!