Tutustu tällä 2,5 tunnin kävelykierroksella mikropaahtamisen pioneereihin, jotka käynnistivät kahvin kolmannen vallankumouksen aallon. Tapaa palkittuja baristeja, jotka kertovat sinulle tästä uudesta maisemasta, kun he järjestävät esittelyn oikeista valmistusmenetelmistä ja kutsuvat sinut maistamaan eri menetelmillä valmistettuja kahveja.

Saavu Roseline Coffee -kahvilaan, jossa oppaasi odottaa sinua lämpimästi tervehtiäkseen. Tutustumme kaupunkiin kävellen ja vierailemme yhdessä Portlandin hippialueista ja neljässä sen suosituimmassa mikropaahtimossa ja erikoiskahvilassa.

Yksi pysähdyspaikoista on kuuluisassa Coavassa, joka on paikallinen suosikki ja joka lasketaan maan parhaiden paahtimoiden joukkoon. Nauti sitten tilaisuudesta maistella useita kahveja vaaleapaahtoisista yhden alkuperän kahveista rohkeisiin sekoituksiin.

Jotta vältyttäisiin liialliselta kofeiinialttiudelta, sinulle tarjotaan paikallisesti tuotettua välipalaa. Saat kierrokselta runsaasti tietoa kahvin kolmannesta aallosta ja syvällisemmän käsityksen Portlandin historiasta ja sen omituisista kaupunginosista.