Rentoudu luksuspäivän aikana, kun tutustut Barossa Valleyn upean viinialueen vähemmän vierailtuihin puoliin. Olet osa hyvin pientä ryhmää, jossa on enintään 6 vierasta, ja ammattitaitoinen viinioppaasi valitsee sinulle 3 putiikkiviinitilaa, joista pääset nauttimaan.
Aloita nouto aamulla Adelaidesta noin kello 9 aamulla tai Barossasta hieman myöhemmin noin kello 10 aamulla. Noin tunnin ajomatkan jälkeen Barossaan on pian aika nauttia viininmaisteluista. Voit aloittaa jostain perinteisestä paikasta, kuten Langmeilistä tai Yalumbasta, ja jatkaa sitten jonnekin, jossa on modernimpi lähestymistapa. Päivä on joustava, mutta haluamme aina esitellä monimuotoisuutta.
Nautit viininmaistiaisia kahdella eri viinitilalla ennen herkullista lounasta yhdessä upeista ravintolakumppaneistamme. Nauti lasillinen paikallista viiniä tai olutta täydellisenä lisänä kauden inspiroimalle lounaallesi.
Lounaan jälkeen voit lisätä vauhtia ja vierailla viinitilalla, joka valmistaa paljon täyteläisempiä ja raskaampia viinejä, mennä harjanteen yli Eden Valleyhin tai vierailla pienellä tuottajalla, joka valmistaa luomuviinejä. Päivän ensimmäisen puoliskon aikana oppaasi kerää ryhmäsi kiinnostuksen kohteet ja valitsee sopivan viinitilan päivän jälkipuoliskolle.
Keskitytään vahvasti ensiluokkaisiin putiikkiviinitiloihin, joita et löydä suurista viinaketjuista, mutta voit vierailla myös maailmankuuluisimmilla nimillä, kuten Penfoldsilla tai Yalumballa, jos ryhmäsi jäsenet sitä erityisesti haluavat.
Päivässäsi ei ole kyse vain hauskanpidosta vaan myös siitä, että yrität olla diplomaattinen ryhmälle ja samalla esitellä erilaisia tyylejä ja tuottajia. Haluamme, että opit tyylillisestä lähestymistavasta, sijainnin erosta, viinintekijän vaikutuksesta viiniin - kaikesta, mikä auttaa sinua tulemaan tietoisemmaksi kuluttajaksi, jotta voit tulkita pullon takana olevaa jargonia ja tehdä parempia viinivalintoja. Ei ole väliä, mitä se sinulle merkitsee.
Kun olet maistanut viiniä kolmella viinitilalla ja nauttinut upean lounaan, palaat Adelaiden keskustassa sijaitsevaan majapaikkaasi noin kello 17.00.