Yksi tärkeimmistä asioista ja tärkein syy siihen, että olet täällä, on vietnamilaisen ruoan valmistaminen. Ei markkinakierrosta, ei maanviljelyä eikä koriveneajelua. Keskity vain ruoanlaittoon. Tämä kokkikurssi on oikea valinta. Opit valmistamaan 4 aitoa vietnamilaista ruokaa 2 tunnissa. Tämä kokkauskurssi on myös hyvä perheille, joilla on pieniä lapsia tai vieraita, joilla on rajoitettu aika.

Meillä on 2 luokkaa Hoi Anissa ja Da Nangissa.

Hoi An -luokka: Cam Thanh kookospähkinäkylä ***
Menu: Banh Xeo), jossa on sianlihaa ja katkarapuja, vihreä papaijasalaatti.
Aika: klo 10.30/ 16.30

Da Nangin luokka: 146 Đoàn Khuê, Phường Khuê Mỹ, Quận Ngũ Hành Sơn, Da Nangin kaupunki.
Aika: klo 9.30/ 15.30

Menu 1: ma, ke, pe
Quang Noodle; Kalakastikkeellinen kanansiipi ; Vihreä papaijasalaatti katkarapujen kera; Friteeratut kevätkääryleet.

Menu 2: ti, to, la, su, su
Naudanlihakeitto ; Rapeat vietnamilaiset pannukakut (Banh Xeo); Vihreä mangosalaatti katkaravuilla; Tuore kevätkääryle.