Nagano Sake Tasting & Walking Tour - Koe Japanin sake-kulttuurin sydän

Naganossa on Japanin toiseksi eniten sake-panimoita, mikä johtuu puhtaasta vuoristovedestä ja korkealaatuisesta riisistä, jotka ovat välttämättömiä poikkeuksellisen saken valmistuksessa. Japanin Alpeilla sijaitsevan Naganon luonnonympäristö luo sakeja, joilla on rikas maku, syvyys ja pehmeä lopputulos.

Osallistu tähän elämykselliseen kokemukseen, jossa maistat Japanin hienoimpia sakeja, tutustut historiallisiin panimoperinteisiin ja kuljeskelet tunnelmallisilla kaduilla Zenkoji-temppelin ympärillä, joka on yksi Japanin kunnioitetuimmista temppeleistä.

Tämä retki sisältää noin 8 000 askelta (5-6 km / 3-4 mailia), mukaan lukien 20-25 minuutin kävely Naganon asemalta Zenkoji-temppeliin. Jos sinulla on liikkumiseen liittyviä ongelmia, ota yhteyttä ennen varauksen tekemistä.

Sake maistelu kokemus

Kierroksen kohokohta on vierailu 300 vuotta vanhaan sake-panimoon, jossa maistat ja vertailet erilaisia korkealaatuisia sakeja, kuten:

• Suodattamattomia, pastöroimattomia ja kausittaisia sakeja, joilla on ainutlaatuiset ominaisuudet.
• Naganon kuuluisa luumuviini, jonka aromi on runsas ja hedelmäinen.
• Amazake, alkoholiton, luonnollisesti makea käynyt riisijuoma.

Asiantunteva oppaamme esittelee sinulle saken valmistuksen, makuprofiilit ja ihanteelliset parit. Voit myös nauttia Naganon kuuluisaa misokeittoa, joka on valmistettu paikallisesti tuotetusta Shinshu misosta, joka on tunnettu sen syvästä umamin mausta.

Astu sisään Naganon panimoperintöön

Vierailet myös historiallisessa 120 vuotta vanhassa sake-tehtaassa (joka ei ole enää käytössä), jossa pääset tutustumaan perinteisiin saken valmistustekniikoihin. Tutustu säilöttyihin sisätiloihin ja opi aikojen perinteisistä käymis-, riisin kiillotus- ja kypsytysmenetelmistä, jotka määrittelevät korkealaatuisen saken.

Tutustu Zenkoji-temppelialueeseen

Sake-kokemuksen jälkeen oppaasi johdattaa sinut rauhalliselle kävelylle Naganon historiallisilla kaduilla, joita reunustavat perinteiset käsityöläisliikkeet, vanhat teehuoneet ja kauniisti säilyneet puurakennukset.

• Vieraile paikallisissa käsityöläisliikkeissä, joissa myydään käsintehtyjä makeisia, käsitöitä ja alueellisia herkkuja.
• Tutustu Zenkoji-temppelin vuosisatoja vanhaan historiaan ja kulttuuriseen merkitykseen.
• Koe Naganon historiallisen alueen rauhallinen, vanhan maailman charmi.

Sieppaa hetki

Kierroksen aikana oppaasi ottaa mielellään rennosti tilannekuvia, jotta muistat kokemuksen - olipa sinulla älypuhelin tai kamera, vangitsemme hienoja hetkiä matkan varrella!

⸻

Kiertueen kohokohdat

✔ Maista yli 5 ensiluokkaista sake-lajiketta, mukaan lukien kausi- ja erikoisoluet.
✔ Vieraile historiallisessa sake-tehtaassa ja tutustu perinteisiin panimotekniikoihin.
✔ Nauti aitoja paikallisia makuja, kuten misokeittoa, soijakastikkeen papuja ja suolakurkkuja.
✔ Tutustu Zenkoji-temppelialueeseen ja sen historiallisiin kauppoihin.
✔ Tutustu japanilaisiin perinteisiin ruokailutapoihin asiantuntijaoppaan johdolla.
✔ Ole yhteydessä paikallisiin käsityöläisiin ja kauppojen omistajiin, jotka kertovat Naganon perinnöstä.