Oletko aina haaveillut viettäväsi täydellisen päivän maistelemalla samppanjaa juuri siellä, missä sitä tuotetaan? Tällä kiertueella autan sinua saamaan unohtumattoman hetken, kun vierailet kahdesti maisteluineen Boutique Champagne Growersissa!

Tutustumme Reimsin ja Epernayn ympäristöön (jossa on maailmankuulu Champagne Avenue), jossa sijaitsevat kuuluisimmat samppanjatalot, ja kerromme alasta ja sen tekniikoista. Vierailemme sen monumenteissa, kuten Reims Notre-Damessa, ja keskustelemme Dom Pérignonin historiasta kävelemällä kirkkoon, johon hänet on haudattu Hautvillersissä.

Valitsen tarkkaan Champagen tuottajat, joiden luona vierailen: ne ovat perheyrityksiä, jotka ovat ylpeitä perinteistään ja tuotteistaan. Jokaisella on oma tyylinsä, olipa se sitten enemmän Pinot noir -viiniä, enemmän tammikypsytystä, erityinen Rosé…. Nautit siitä, että voit hengittää heidän kulttuuriaan ja kuulla, mikä heidän mielestään tekee Champagnesta sen, mitä se on.

Olen sertifioitu historiaopas ja intohimoinen Sommelier-opiskelija!