Tutustu Modenan makuihin opastetulla ruokakierroksella kaupungin aidoimmissa paikallisissa paikoissa. Nauti yli 3 tunnin ajan täydellisestä ateriakokemuksesta, johon sisältyy juomia yli 4 herkullisella pysähdyspaikalla. Englanninkielinen oppaasi kertoo tarinoita, perinteitä ja kulttuuria yhden Italian kuuluisimman kulinaarisen kohteen takana. Kierros toteutetaan pienessä ryhmässä, mikä takaa rennon ja henkilökohtaisen kokemuksen.

Aloita kulinaarinen matkasi perinteisellä balsamiviinietikan maistelulla, jossa tutustut vanhennetun Aceto Balsamico di Modenan rikkaisiin ja monitahoisiin makuihin. Tutustu tämän ikonisen tuotteen valmistukseen ja maistele erilaisia lajikkeita, nuorista ja kirpeistä syvään kypsytettyihin ja makeisiin.

Sen jälkeen voit nauttia paikallisia juustoja ja lihavalmisteita, kuten Parmigiano Reggianoa eri kypsytysvaiheissa sekä kinkkua, salamia ja muita alueellisia erikoisuuksia. Ne tarjoillaan usein tuoreen leivän kera, ja ne sopivat täydellisesti yhteen paikallisten viinien kanssa, mikä tarjoaa todellisen maistiaisen Emilia-Romagnan gastronomisesta perinnöstä.

Jatka tutustumista lohdullisella pasta-annoksella, kuten käsintehdyillä tortellineilla tai tagliatelleilla, jotka on valmistettu sukupolvelta toiselle siirtyneillä perinteisillä resepteillä. Tällä pysähdyksellä korostuu modenesilaisen keittiön ydin - yksinkertaiset raaka-aineet, jotka on jalostettu taidon ja perinteiden avulla.

Päätä kierroksesi makeaan makuun aidolla italialaisella gelatolla, joka on valmistettu tuoreista, korkealaatuisista raaka-aineista. Valitse klassisista mauista tai kauden erikoisuuksista, kun nautit täydellisen lopun kulinaariselle kokemuksellesi Modenassa.

Tämä matka on täydellinen yhdistelmä aitoja makuja, paikallista kulttuuria ja unohtumattomia kulinaarisia kokemuksia kaupungin sydämessä.