Cordanon perheen viinitila (Capilla Warehouse) on toimipaikka, jonka perusti ruokakaupaksi vuonna 1855 yksi alueen ensimmäisistä italialaisista maahanmuuttajista.
Saapuessamme Carmeloon, pieni kaupunki ja sen ihmisten lämpö häikäisee meitä, ja kun jatkamme kohti maaseutua, pääsemme viinitarha-alueelle ja löydämme historiallisen siirtomaatalon, jossa on suuret muskottiviiniköynnökset ja kauniit bougainvilleat sisäänkäynnillä.
Tutustumme tämän perheen historiaan, jolla on viininvalmistusperinne ja joka liittyy suoraan yhden Uruguayn kuuluisimman entisen presidentin, José Mujica Cordanon, äidin perheeseen.

Viiniköynnösten varjossa ja historian läpitunkemien esi-isien elementtien keskellä voit maistella 4 viinilajiketta ja nauttia herkullisia Uruguayn keittiön ruokia, jotka perustuvat paikallisten maaseudun tuottajien tuotteisiin.

Tutustumme kylmien tyypillisten ja käsityöläisjuustojen, paikallisten vihreiden oliivien, kotitekoisten säilykkeiden ja erilaisten leipien makuun.

Aarre unohtumattomia hetkiä ainutlaatuisessa ympäristössä, kauniissa maisemissa, tutkimalla historiaa, joka muodostaa alueen identiteetin, ja anna parhaiden isäntien lämpö lumoaa itsesi.

Elämisen arvoinen kokemus!