Miksi tämä kokemus

Tämä yksityinen pasta-mestarikurssi on suunniteltu matkustajille, jotka haluavat enemmän kuin tavallisen ruoanlaittotunnin.
Se on hienostunut kulinaarinen kokemus, joka järjestetään intiimissä ympäristössä paikallisen sisilialaisen kokin johdolla ja joka on luotu vieraille, jotka arvostavat laatua, mukavuutta ja aitoutta.

Jokainen istunto on tarkoituksella rajoitettu, jotta ilmapiiri, aika ja huomio säilyvät. Jäykän oppitunnin sijasta kokemus kehittyy luonnollisesti yhdistämällä käytännön ruoanlaittoa keskusteluun, perinteisiin ja nautintoon.
Mitä teet

Aloitat valmistamalla tuoretta pastataikinaa tyhjästä ja opit perinteisiä sisilialaisia tekniikoita, jotka ovat periytyneet sukupolvelta toiselle. Keittiömestarin opastuksella muotoilet klassisia pastatyylejä ja valmistat täydentäviä kastikkeita huolellisesti valituista paikallisista raaka-aineista.

Tempo on rento ja kiireetön, joten voit nauttia prosessista täysin siemauksin. Kun ruoanvalmistus on valmis, istuudut alas maistelemaan ruokia osana maistiaisia, joiden seurana on paikallisia viinejä tai virvoitusjuomia.

Valinnainen markkinavierailu voidaan järjestää etukäteen vieraille, jotka haluavat syventää yhteyttään paikallisiin raaka-aineisiin ja kulttuuriin.