Viininmaistajaiset, joissa maistellaan 2 viiniä ja erittäin haluttua Vermut-viinejä sekä paikallisia juustoja ja makkaroita.

Uppoudu viininviljelyyn ja viininvalmistukseen. Viinitilamme on perustajien Toni, Joan, Sisca ja Bernadette unelmien täyttymys: erinomaista laatuviiniä Menorcalla.

Perheomistuksessa oleva viinitila; 10 hehtaarin suuruinen tila, joka kuuluu IGP Isla de Menorcan alueeseen; maantieteellisesti suojeltu alue. Vieraat saavat omakohtaisesti tietää, miten Menorcan maisema vaikuttaa viineihimme ja päinvastoin.

Kestävä kehitys on ennen kaikkea sen tunnustamista, että emme ole yksin. Lukuisat kasvi- ja eläinlajit ovat riippuvaisia tilastamme ja me niistä. Pensaista lintuihin, leppäkerttuihin ja tuholaisiin - niillä kaikilla on oma tehtävänsä ekosysteemissä, jossa työskentelemme, joten meidän on kunnioitettava sitä. Sesongin ulkopuolella on paljon työtä, ja se näkyy siinä, miten lähestymme työtä loppukevään ja kesän aikana. Vierailuajankohdasta riippuen vierailla on mahdollisuus nähdä viiniköynnösten kukkivan varhain keväällä tai rypäleiden kypsyvän juuri ennen sadonkorjuuta.

!!!! HUOMIOITAVAA aikataulut, joissa on asianomaiset kielet: APRILLI, TOUKOKUU ja OKTORI!!!!.

Keskiviikko 10:30 - englanti
Keskiviikko 12:30 - espanja
Torstai 10:30 - englanti
Torstai 12:30 - espanja
Perjantai 10:30 - englanti
Perjantai 12:30 - espanja
Lauantai 10:30 - englanti
Lauantai 12:30 - espanja

!!!!Huomioi aikataulut, joissa on asianomaiset kielet KESÄKUUSTA SYYSKUUSSA:!!!!

Maanantai 17:00 - englanti,
Maanantai 19:00 - espanja,
Tiistai 17:00 - Englanti,
Tiistai 19:00 - Espanja,
Keskiviikko 10:30 - Englanti,
Keskiviikko 12:30 - Espanja,
Torstai 17:00 - Englanti,
Torstai 19:00 - Espanja,
Perjantai 17:00 - Englanti,
Perjantai 19:00 - Espanja,
Lauantai 10:30 - Englanti,
Lauantai 12:30 - Espanja,

Kierroksen aikana pyrimme paitsi tutustuttamaan kävijät siihen, mitä viinirypäleiden tuotantoon kuuluu, myös osoittamaan, miten suuri merkitys ekologisella suojelulla on tuotantomme ja Menorcan saaren kannalta.