Tämä on talo, jolla on menneisyys, ja halusimme antaa sille tulevaisuuden tarinan avulla, joka saa ansaitsemansa merkityksen vasta silloin, kun se jaetaan kaikkien kanssa.
Vuonna 1936 tämän talon alkuperäinen omistaja, José Manuel da Silva, testamenttasi sen isoisällemme Marianolle, joka oli hänen kummipoikansa.
Museo sijaitsee tämän 1800-luvulta peräisin olevan talon pohjakerroksessa, jossa on viinikellari, jossa on 46 alkuperäistä savitynnyriä, sekä etikkakellari, sisäpiha, vanha talli ja kaivo. Aiemmin täällä valmistettiin puutynnyreissä kypsytettyä viiniä, viinietikkaa ja brandyä.
Tutustu Vinho de Talhan perinteeseen – ikivanhaan viininvalmistusmenetelmään, jonka juuret ulottuvat roomalaisaikaan ja jota Alentejo on säilyttänyt läpi aikojen. Multimediaa hyödyntävässä, innovaatioita täynnä olevassa omatoimisessa kierroksessa: matkapuhelimesi tai tablettisi toimii ikkunana todellisuuteen, joka on kyllä ikivanha, mutta palaa tulevaisuuteen ja piilee tässä tilassa, joka oli ja on edelleen viinitila.
Päätä vierailusi maistelemalla kahta Vinhos de Talha -viiniä sekä paikallisia tuotteita, kuten leipää, oliiviöljyä, oliiveja, juustoa ja makkaroita.