Aloita kulinaarinen seikkailusi kätevästi hotellista noutamalla ja siirtymällä Koh Samuin tunnettuun kokkikouluun. Nauti käytännön ruoanlaittokurssista paikallisen perhekokin “Super Grandma” kanssa. Opi valmistamaan perinteisiä thaimaalaisia ruokia tuoreista paikallisista raaka-aineista, erityisesti kookospähkinästä. Aloita vilkkaalla kiertoajelulla Big Buddha Samuin markkinoilla ja tutustu thaiyrtteihin, vihanneksiin ja currypastoihin. Markkinakierroksen jälkeen voit osallistua ruoanlaittokurssille, jossa valitset neljä ruokalajia 7 päivän vaihtuvasta ruokalistasta. “Supermummin” ja hänen perheensä asiantuntevan opastuksen turvin opit hallitsemaan thaimaalaisia ruoanlaittotekniikoita hauskassa ja vuorovaikutteisessa ympäristössä. Tekemällä oppiminen -lähestymistapa varmistaa, että saat käytännön taitoja ja nautit prosessista. Kahden tunnin kurssin aikana voit nauttia muiden osallistujien toveruudesta, kun valmistat ruokia. Kun olet valmis, voit istua alas syömään itse tekemäsi aterian tai pakata ruokasi mukaan majapaikkaasi. Kokemus päättyy mukavaan kuljetukseen takaisin hotellillesi, mikä takaa vaivattoman paluun. Uppoudu thaimaalaiseen kulttuuriin ja ruokakulttuuriin ja koe ikimuistoinen ja opettavainen kokemus.

7 päivän thaimaalaisen keittiön ruokalista

Ihana sunnuntai

• Eteläinen keltainen thai-curry kalan kanssa

• Friteerattuja katkarapukakkuja

• Thaimaalainen kana-kookoskeitto

• Sokerin nyytit kookospähkinän kanssa

Eksoottinen maanantai

• Paahdettu paikallinen kala-curry

• Friteerattu kevätrulla

• Kermainen Tom Yum Goong

• Banaani kookosmaidossa

Fantastinen tiistai

• Kookosmaidon kanssa paahdettu mustekala

• Friteerattu kevätrulla

• Sekoitettua kanaa pyhän basilikan kanssa

• Makea maissi kookosmaidon kanssa

Herkullinen keskiviikko

• Friteerattua makrillia kalakastikkeen kanssa

• Friteerattu kevätrulla

• Vihreä curry kanan kanssa

• Makea kurpitsa kookosmaidon kanssa

Ihmeellinen torstai

• Octopus

• Äyriäiskeitto tamarindinlehtien kanssa

• Friteerattuja katkarapukakkuja

• Panangin kana-curry

• Banaani kookosmaidossa

Upea perjantai

• Octopus

• Äyriäiskeitto tamarindinlehtien kanssa

• Thaimaalainen paistettu wonton

• Vihreä papaijasalaatti

• Kookoskermaiset nyytit

Mukava lauantai

• Kanacurry Zingiberin kanssa

• Rapeaa paistettua kanaa kalakastikkeen kanssa

• Sekoitetut sekoitetut kasvikset

• Banaani kookosmaidossa