Uppoudu Toscanan kukkuloiden kauneuteen, vain muutaman kilometrin päässä Firenzestä, luonnon ympäröimässä historiallisessa luostarissa. Tässä käytännön ruoanlaittokokemuksessa opit valmistamaan perinteisen firenzeläisen menun, jossa juhlitaan alueen rikasta kulinaarista perintöä.
Aloita crostini-valikoimalla, joka on täydellisesti yhdistetty paikallisiin makuihin, ja sen jälkeen tuoreella tagliatelle-juustolla, joka on sekoitettu tomaattikastikkeeseen ja villiyrtteihin ja jossa toscanalaisten raaka-aineiden yksinkertaisuus ja tuoreus tulevat esiin.
Lopuksi valmistat ja nautit klassisen tiramisun, joka on valmistettu kermaisesta mascarponesta.
Koko kurssin ajan saat vaiheittaista opastusta, vinkkejä ja tekniikoita, joiden avulla voit valmistaa näitä ruokia kotona. Ruoanvalmistuksen jälkeen voit kokoontua varjostetun viiniköynnöspergolan alle nauttimaan luomuksistasi erinomaisen paikallisen viinin kera ja jakamaan naurua, tarinoita ja ruoan iloa lämpimässä ja viihtyisässä ilmapiirissä.
Tässä kokemuksessa yhdistyvät kulinaariset perinteet, historia ja syvä yhteys Toscanan seesteiseen maisemaan, joten se sopii täydellisesti matkustajille, jotka etsivät aitoa makua Toscanasta.

Cesarine, Italian vanhin intohimoisten kotikokkien verkosto, isännöi tätä ainutlaatuista kurssia, joka tarjoaa aidon näkökulman, jota mikään ravintola ei voi tarjota. Tule mukaan kokkaamaan, maistelemaan ja kokemaan Firenze kuin paikallinen!