Koe aidon italialaisen gelaton ydin, joka on valmistettu argentiinalaisella intohimolla - upottava, omakohtainen italialais-argentiinalainen kokemus.
Ryhdy gelatomestariksi päiväksi, tee suosikkijäätelösi itse, muokkaa se haluamillasi täytteillä ja tutustu todellisen gelaton salaisuuksiin olemalla suoraan vuorovaikutuksessa tuotteen kanssa tiskin takana gelaton valmistajana, ei asiakkaana.
1. Tervetuloa ja esittely
Vieraat astuvat tuotantotiloihin Gelato Masterin rooliin, ja heidät esitellään ammattitaitoiselle tiimille, joka seuraa heitä koko kokemuksen ajan.
2. Maun tiede
Ryhmä opastaa osallistujia gelatopohjan valmistuksessa ja antaa samalla didaktisen selityksen ainesosista ja niiden merkityksestä gelaton valmistuksessa.
3. Välitön tuotanto
Seos kaadetaan “tilauksesta valmistettavaan” teknologiakoneeseen. Arvioidun ajan kuluttua se on valmis nautittavaksi.
4. Mestarikurssi ja vertailu
Koneen toimiessa tiimi antaa yksityiskohtaisen selityksen koneen toiminnasta, gelaton ja perinteisen jäätelön eroista ja tekee vertailumaistiaisia.
5. Tarjoilu ja räätälöinti
Kun jäätelö on valmis, se tarjoillaan, ja osallistujat voivat lisätä useita täytteitä luodakseen ihanteellisen yhdistelmän.
6. Tunnustaminen ja jäähyväiset
Osallistujat saavat konkreettisena matkamuistona henkilökohtaisen “Gelato Master for a Day” -todistuksen.