Lähde matkalle Toscanan kulinaariseen perintöön Morellin pastatehtaalla, jossa perinteiset tekniikat säilyvät sekä klassisten että erikoislaatuisten kuivien pastojen valmistuksessa. Val d'Arnon Montopolissa sijaitsevalla perheyrityksellä on rikas historia, ja se on sitoutunut käyttämään valikoitua durumvehnää, mikä takaa erinomaisen maun ja rakenteen jokaisessa erässä. Opastettu kierroksesi alkaa kulissien takana tapahtuvalla tutustumisella käsityönä valmistetun pastan tuotantoon, jossa kerrotaan, miten jokainen pastasuikale valmistetaan huolella, jotta makua ja laatua voidaan parhaalla mahdollisella tavalla parantaa.

Kun olet nähnyt tämän huolellisen prosessin, voit astua paikan päällä sijaitsevaan pastamuseoon ja tutustua syvällisemmin Morellin tarinalliseen menneisyyteen ja pastanvalmistuksen kehitykseen. Täällä voit tutustua historiallisiin koneisiin, arkistoituihin valokuviin ja interaktiivisiin näytteisiin, jotka tarjoavat mielenkiintoisen ja opettavaisen kokemuksen. Lopuksi voit nauttia oppimaasi pastaa kahdella suussa sulavalla, paikallisessa ravintolassa asiantuntevasti valmistetulla ruokalajilla, jonka jälkeen nautit Toscanan rakastettua cantuccinia ja Vin Santoa sekä lasillisen viiniä ja kahvia. Tämä kiertomatka sopii erinomaisesti sekä herkkusuille että uteliaille matkailijoille, sillä se kiteyttää Toscanan aidot maut ja perinteet yhteen herkulliseen retkeen.