Koe italialaisen pastanvalmistuksen taika tällä interaktiivisella kokkauskurssilla Assisissa. Tämä käytännönläheinen oppitunti sopii täydellisesti ruoan ystäville ja matkailijoille, jotka haluavat sukeltaa Italian rikkaisiin kulinaarisiin perinteisiin, ja se järjestetään viehättävässä kadunvarren kokkikoulussa, joka tarjoaa autenttisen ja mukaansatempaavan ilmapiirin.

Ammattitaitoisten kokkien opastuksella opit valmistamaan kaksi klassista pastaruokaa: fettuccinea ja raviolia. Saat asiantuntevia vinkkejä ja tekniikoita taikinan sekoittamisesta taikinan kaulimiseen ja leikkaamiseen käsin, jotta voit valmistaa nämä italialaiset peruselintarvikkeet uudelleen omassa keittiössäsi. Löydät myös perinteisten täytteiden ja kastikkeiden salaisuudet, jotka täydentävät täydellisesti tuoreita pastaluomuksia.

Kun ruoanlaitto on valmis, istu alas nauttimaan käsintehtyä pastaa, jonka parina on huolella valittu paikallinen viini, ja nauti Assisin vilkkaasta ilmapiiristä. Olitpa kokki aloitteleva tai kokenut, tämä kurssi takaa hauskan, herkullisen ja ikimuistoisen kokemuksen.