Astu sisilialaisen maaseudun sydämeen ja koe aidosti aitoja, käytännönläheisiä kulinaarisia kokemuksia. Viehättävässä maaseutukodissa luonnon ympäröimänä opit valmistamaan kahta perinteistä tuorepastaa: klassista cavatellia ja raviolia, joka on täytetty kausiluontoisella, paikallisesti inspiroituneella täytteellä.

Valmistamme yhdessä täydelliset kastikkeet, jotka sopivat jokaiseen pastaan, käyttäen tuoreita raaka-aineita ja perinteisiä perhereseptejä. Sitten kokoonnumme pöydän ääreen nauttimaan luomastamme ateriasta, jonka parina on lasillinen erinomaista paikallista viiniä.

Nauti lopuksi kotitekoinen jälkiruoka ja tuoksuva italialainen kahvi, jaa samalla tarinoita, naurua ja sukupolvelta toiselle siirtyneitä perinteitä. Tämä on enemmän kuin ruoanlaittokurssi - se on lämmin, rento makuelämys aidosta Sisiliasta.

Cesarine, Italian vanhin intohimoisten kotikokkien verkosto, isännöi tätä ainutlaatuista kurssia, joka tarjoaa aidon näkökulman, jota mikään ravintola ei voi tarjota. Tule mukaan kokkaamaan, maistelemaan ja kokemaan Noto kuin paikallinen!