Valmistaudu kokemukseen, joka jää elämään iloisina muistoina vuosienkin jälkeen!
Tee ostoksia torilla ja kokkaa kuin paikallinen yhdessä meksikolaisen äitisi kanssa pienessä ryhmässä!
- Vietä mukava iltapäivä aidon, kodikkaan ja vaatimattoman kodin intiimissä tunnelmassa sellaisella alueella, jonne tavalliset matkailijat eivät koskaan päädy!
- Käy tutustumassa kaupungin vanhimpaan paikalliseen markkinapaikkaan paikallisen silmin.
- Tutustu paikallisten tuntemiin salaisuuksiin ja vinkkeihin, jotka liittyvät ostoksilla käymiseen perinteisillä meksikolaisilla markkinoilla.
- Kokeile paikallisia välipaloja, mausteita, hedelmiä ja aivan meksikolaisia aguas frescas -juomia!
- Hanki tapahtuman reseptikirja, jotta voit valmistaa ruokia kotona!
Kehitä ruoanlaittotaitojasi oppimalla valmistamaan viisi erilaista Yucatánin ruokaa, niiden lisukkeet sekä menetelmät, joita voit soveltaa kotona!
Aloita paikallinen seikkailusi tapaamalla oppaasi erittäin mukavassa ja keskeisellä paikalla sijaitsevassa puistossa, josta lähdet historialliselle kävelykierrokselle kohti kaupungin vanhinta perinteistä toria! Siellä englanninkielinen paikallisopas johdattaa teidät markkinoiden sokkeloiden läpi ja pysähtyy kojujen luona, joissa myyjät esittelevät ja myyvät mielellään tuoreita raaka-aineita, joita voitte ostaa. Englanninkielisen oppaan avulla, joka kertoo sinulle kaiken maya-, Yucatán- ja meksikolaisesta ruokakulttuurista sekä niiden taustalla piilevistä tarinoista, pääset kiertämään markkinoita aivan kuten paikallisetkin ja tutustumaan alueen makuihin ja mausteisiin. Aivan keskellä sinua odottaa pieni yllätys, jonka olemme valmistaneet sinulle ;)
Kun olet tutustunut markkinoihin, hyppäät paikalliseen joukkoliikenteeseen (pääasiassa digitaalisten alustojen kautta) ja suuntaat kohti ihanaa iltapäivää, jonka vietät ruoanlaittoon ja yhdessäoloon aivan kuten meksikolaiset perheet tekevät: vierailemalla ”meksikolaisen äitisi” luona. Mamá johdattaa meidät ihastuttavassa ja kodikkaassa kodissaan ruoanlaittokurssille, jossa saatte muuttaa raaka-aineemme viideksi maukkaaksi alueelliseksi herkuksi. Samalla opitte valmistusmenetelmiä ja luotte aitoja ihmissuhteita tekemällä sitä, mitä ihmiset ovat tehneet jo aikojen alusta asti: jakamalla ruokaa.
Kun sinä, äiti ja oppaasi olette täyttäneet vatsanne ja sydämenne viettämällä iltapäivän rauhallisessa paikallisessa naapurustossa, opas jää auttamaan siivouksessa! (Meksikossa vieraat eivät perinteisesti koskaan siivoa.) Voit tilata kyydin jollakin kolmesta kaupungissa saatavilla olevasta digitaalisesta kyytisovelluksesta, voimme järjestää sen puolestasi tai soittaa taksin puolestasi.
