Tutustu tällä ainutlaatuisella ruokakierroksella Ferganan laakson sydämessä sijaitsevan Andijanin eloisiin ja herkullisiin ruokaperinteisiin. Tämä kiertue sopii erinomaisesti ruokaharrastajille ja kulttuurinnälkäisille, ja se tarjoaa unohtumattoman kokemuksen, joka on täynnä aitoja makuelämyksiä, kiehtovia tarinoita ja uzbekistanilaisten lämpimää vieraanvaraisuutta.

Käy vilkkailla basaareilla, kuten Andijanin keskusmarkkinoilla, joissa ilma on täynnä tuoreen leivän, mausteiden ja kausiluonteisten hedelmien tuoksua. Kokeile paikallisissa ravintoloissa suosittuja uzbekistanilaisia ruokia, kuten palovia (pilafia), somsaa (samosaa) tai mastavaa (perinteistä keittoa)

Nauti Andijanin ainutlaatuisista perinteisistä ruokalajeista, kuten käsin venytetyistä nuudeleista (lagman), grillatuista kebabeista ja herkullisista makeisista, kuten chak-chakista. Sukella Uzbekistanin teeperinteisiin viihtyisässä chaikhanassa (teehuoneessa). Nauti tuoksuvasta vihreästä teestä perinteisten jälkiruokien kera.

Kuule kiehtovia tarinoita Andijanin historiasta, sen roolista Silkkitien kaupassa sekä siitä, miten sen ruokaperinteet ovat kehittyneet vuosisatojen kuluessa.