Aloita tämä aito Bergamon kulinaarinen kokemus kävelyllä kaupungin keskustassa ja nauti panoraamanäkymistä ja historiallisten katujen viehätyksestä.
Käy vilkkaalla Piazza Pontidan torilla valitsemassa tuoreita, paikallisia raaka-aineita, kuten juustoja, lihavalmisteita, vihanneksia ja alueellisia viinejä.
Markkinoiden jälkeen palaat tapaamispaikkaan ja kuljet autolla isännän kotiin kaupungin laitamille, jossa järjestetään käytännön kokkaustilaisuus.
Opettele valmistamaan ja kokkaamaan perinteistä tigelleä, alueelle tyypillistä pyöreää, pehmeää leipää, isäntäväen opastuksella askel askeleelta.
Nauti näiden tuoreiden leipien maistamisesta yhdessä frittatinen, rapean pancettan ja muiden paikallisten erikoisuuksien kanssa.
Päätä kokemus jälkiruoalla, kahvilla ja digestiveillä nauttien samalla paikallisia viinejä.
Koko kokemuksen ajan voit keskustella isäntäväen kanssa, oppia Bergamon kulinaarisista perinteistä ja nauttia viihtyisästä ilmapiiristä, joka korostaa aitoa italialaista gastronomiaa ja kulttuuria.