Koe aito thaimaalainen ruoanlaittokurssimme Phuketissa, joka alkaa vierailulla vilkkaalla paikallisella torilla.

Aloita kulinaarinen matkasi Mae Somchit Kata Fresh Marketissa, jossa pääset tutustumaan vilkkaaseen perinteiseen markkinapaikkaan, joka on täynnä tuoreita vihanneksia, trooppisia hedelmiä, tuoksuvia yrttejä, mausteita ja muita thaimaalaisen keittiön välttämättömiä raaka-aineita. Kävely torilla opettajan kanssa on todella silmiä avaava kokemus ja loistava tutustuminen thaimaalaiseen ruokakulttuuriin.

Markkinakäynnin jälkeen kokemus jatkuu käytännönläheisellä ruoanlaittokurssilla, jossa opit valmistamaan aitoja thaimaalaisia ruokia vaihe vaiheelta. Yksi kohokohdista on currytahnan valmistaminen alusta asti tuoreista yrtteistä ja mausteista perinteisellä morttelilla ja survinalla. Opit myös, miten kookosmaito valmistetaan ja miten sitä käytetään monissa thaimaalaisissa resepteissä.

Kurssin aikana vietät noin 3,5 tuntia neljän herkullisen thaimaalaisen ruokalajin valmistamiseen. Jokainen annos valmistetaan erikseen, jotta voit nauttia siitä vielä kuumana ja tuoreena. Tämä interaktiivinen ruoanlaittokokemus sopii aloittelijoille ja ruoan ystäville, jotka haluavat oppia aitoja thaimaalaisia ruoanlaittotekniikoita rennossa ja ystävällisessä ilmapiirissä.

Tapaa uusia ystäviä ympäri maailmaa, jaa hienoja hetkiä yhdessä ja nauti Thaimaan makuelämyksistä hauskassa ja mieleenpainuvassa ilmapiirissä.

Tarjoamme ilmaisen nouto- ja hyvityspalvelun Kata-, Kata Noi- ja Karon-alueiden hotelleista.

Tarjoamme myös kuljetuksia Patongista, Kamalasta, Surinista, Rawaiista, Nai Harnista ja muilta alueilta – ota meihin yhteyttä.

Kuljetus hoidetaan ilmastoiduilla ajoneuvoilla, jotta matka sujuu mukavasti.

Tämä aktiviteetti päättyy takaisin kokoontumispaikalle. Itsenäisesti matkustavat vieraat, kokoontukaa Mae Somchit Kata Fresh Market -markkinoille.

Jos tulette paikalle omalla kulkuvälineellä, kokoontukaa ”Mae Somchit Kata Fresh Market” -markkinoille.

• Aamutunti: kokoontuminen klo 8.30–8.40
• Iltapäivän tunti: kokoontuminen klo 13.00–13.10
• Iltaopetus: kokoontuminen klo 17.30–17.40

Maanantai

• Thaimaalainen papaijasalaatti (Som Tum)
• Sekoitettuja nuudeleita katkarapujen kanssa (Pad-Thai)
• Vihreä curry kanan kanssa
• Mango tahmea riisi

Tiistai

• Mausteinen kookoskeitto kanan kanssa (Tom Kha Gai)
• Thaibasilikakana (Pad Krapow Gai)
• Punainen curry kanan kanssa
• Tahmea riisi ja munakastike

keskiviikko

• Kuumahappokeitto katkarapujen kanssa (Tom Yum Goong)
• Kanan kanssa paistetut nuudelit (Pad See Ew)
• Vihreä curry kanan kanssa
• Mango tahmea riisi

Torstai

• Jauhettua kanasalaattia (Larb Gai)
• Sekoitettuja nuudeleita katkarapujen kanssa (Pad-Thai)
• Panang Curry kanan kanssa
• Mango tahmea riisi

Perjantai

• Thaimaalainen papaijasalaatti (Som Tum)
• Thaibasilikakana (Pad Krapow Gai)
• Punainen curry kanan kanssa
• Tahmea riisi ja munakastike

lauantaina

• Mausteinen kookoskeitto kanan kanssa (Tom Kha Gai)
• Sekoitettuja nuudeleita katkarapujen kanssa (Pad-Thai)
• Vihreä curry kanan kanssa
• Mango tahmea riisi

Sunnuntai

• Kuumahappokeitto katkarapujen kanssa (Tom Yum Goong)
• Kanan kanssa paistetut nuudelit (Pad See Ew)
• Panang Curry kanan kanssa
• Tahmea riisi ja munakastike