Kierrä kaupunkia autolla viikonpäivän mukaan. Kierroksella tuodaan esiin myös kaupungin katutaidetta ja arkkitehtuuria, ei ainoastaan keskustassa vaan myös ympäröivillä alueilla. Sitten otetaan mezcal, ja puhutaan vähän tämän juoman juurista.
Kaikki tämä rennossa ilmapiirissä. Tämä on kierros, jolla voi nauttia, rentoutua ja viettää illan kuin paikalliset, tekemällä sitä, mistä pidämme: syömällä hyviä tacoja ja nauttimalla mezcalia.
Ei etikettejä, ei teeskentelyä. Kaikki ovat tervetulleita.
Tapaamme Jardín Conzatissa, josta lähdemme kiertämään Jalatlacon aluetta ja keskustaa sekä etsimään parhaita taqueria-ravintoloita. Jokaisessa baarissa on oma tyylinsä ja tunnelmansa. Kierroksen päätteeksi käymme baareissa ja ruokaloissa.