Kokemus järjestetään toscanalaisessa maalaistalossa, joka sijaitsee maaseudulla ja on ympäröity oliivilehtojen. Vieraat otetaan vastaan suoraan tuottajan toimesta, joka esittelee yrityksen, alueen sekä oliivinviljelyyn liittyvän päivittäisen työn.

Tapaamisen aikana pääset tutustumaan siihen, miten ihmiset elävät ja työskentelevät toskalaistilalla, ja kuulet tarinan vuodenajoista, oliivien sadonkorjuusta sekä maan, perinteiden ja ekstra-neitsytoliiviöljyn tuotannon välisestä syvästä siteestä. Tämä ei ole tavanomainen turistivierailu, vaan tilaisuus aitoon vuorovaikutukseen niiden kanssa, jotka vaalivat ja välittävät tätä tietoa eteenpäin.

Kokemus päättyy tilalla tuotetun ekstra-neitsytoliiviöljyn maisteluun, johon tarjotaan leipää ja paikallisia tuotteita, jotta maataloustyön lopputulos tulisi paremmin ymmärretyksi. Kaikki tapahtuu rennossa ja aidossa ilmapiirissä, kaukana massaturismista, ja on tarkoitettu niille, jotka haluavat kokea aidon Toscanan sen asukkaiden kautta.