Aloita aamusi Mauin sisämaassa kirjautumalla sisään ja nauttimalla tervetuliaisjuoman toimivalla maatilalla, joka sijaitsee 4 000 jalkaa merenpinnan yläpuolella Waipoli Roadilla, Kulassa. Tämä kokemus tarjoaa virkistävän pakopaikan kuumuudesta, panoraamanäkymien ja luonnon lempeiden äänien ympäröimänä.

Aloita opastetulla kävelykierroksella vilkkaissa puutarhoissa ja pelloilla, joissa pääset tutustumaan maatilan rakastettuihin alpakoihin ja hevosiin sekä viettämään aikaa niiden kanssa. Nauti mahdollisuudesta silittää ja ruokkia näitä ystävällisiä eläimiä sekä ottaa ikimuistoisia valokuvia niiden kanssa – tämä on todellinen ilo niin eläinrakkaille kuin perheillekin. Matkan varrella voit maistella puutarhasta juuri poimittuja tuoreita raaka-aineita ja oppia kestävistä viljelymenetelmistä, jotka tukevat Mauin elintarvikejärjestelmää ja paikallista maata (aina).

Kävelyn jälkeen voit rentoutua nauttimalla rennosta ”farm-to-table”-brunssibuffetista. Ruokalistalla on tarjolla kausiruokia, jotka on valmistettu vain muutaman askeleen päässä korjatuista raaka-aineista, ja niiden kanssa tarjoillaan huolella valittuja juomia. Tarjolla on muun muassa tilalta tuoreista vihanneksista valmistettua frittataa, paikallisten hedelmien lautasia, kotileivottua leipää ja erikoisjuomia – jokainen suupala on kunnianosoitus Mauin rikkaalle maatalousperinteelle.

Kierroksen päätteeksi sinulla on aikaa nauttia Upcountryn raikkaasta ilmasta ja kauniista maisemista, minkä jälkeen on helppo jatkaa päivää tutustumalla läheisiin Makawaoon tai Haleakalāan. Koska ryhmäkoko on rajoitettu ja retkelle on varattava paikka etukäteen, tämä retki tarjoaa henkilökohtaisen, mukaansatempaavan ja herkullisen kokemuksen yhdellä Mauin kauneimmista alueista.