Yli 170 kilometriä pitkä Alsacen viinireitti kulkee joidenkin Ranskan kauneimpien kylien läpi ja tarjoaa vierailijoille mahdollisuuden tutustua arvostettuihin viinitarhoihin, ikivanhaan perinteeseen ja upeisiin maisemiin.
Ensimmäinen pysäkki: Colmar, Alsacen viinien pääkaupunki
Heti ensimmäisistä askeleista lähtien mukulakivikaduilla näet ne kuuluisat puutalot, joiden värikkäät julkisivut ovat tehneet Alsacesta tunnetun.
Yksi vierailijoiden keskuudessa suosituimmista kaupunginosista on epäilemättä Little Venice. Tämän viehättävän alueen läpi virtaa Lauch-joki, jonka rannoilla on perinteisiä taloja, joiden parvekkeet ovat täynnä kukkia. Värikkäiden julkisivujen heijastukset vedessä luovat erityisen valokuvauksellisen näkymän, joka houkuttelee paikalle tuhansia kävijöitä vuosittain.
Toinen pysäkki: Sigolsheimin kansallinen hautausmaa ja sen upea panoraamanäkymä
Mutta tämän paikan tekee erityisen myös sen upea panoraamanäkymä. Kukkulan huipulta avautuu näkymä koko Alsacen viinitarha-alueelle. Selkeänä päivänä näkymä ulottuu Reinin tasangon yli, Saksan Schwarzwaldin yli ja toisinaan jopa Sveitsin Alpeille asti.
Kolmas pysäkki: Riquewihr ja tapaaminen viininviljelijän kanssa
Viininvalmistaja toivottaa vierailijat tervetulleiksi tilalleen ja jakaa intohimoisesti osaamistaan. Hän esittelee aluksi seitsemän tärkeintä rypälelajiketta, joista Alsace on tunnettu.
Maistelun avulla voit sitten soveltaa saamaasi tietoa käytäntöön. Vierailijat oppivat tarkastelemaan viinin väriä, analysoimaan tuoksua ja tunnistamaan makuja suussa.
Kylä on yksi Alsacen kulttuuriperinnön helmiä. Se perustettiin keskiajalla ja selvisi ihmeen kaupalla alueen tuhoamien sotien hävityksestä.
Kävelemällä kylän pääkatua, Rue du Général-de-Gaullea, pitkin löydät joukon erittäin hyvin säilyneitä taloja. Joissakin julkisivuissa on veistettyjä koristeita, erkkeri-ikkunoita tai kylttejä, jotka kertovat entisistä käsityötoiminnoista.
Itsenäisen kierroksen ansiosta jokainen voi nauttia tästä ainutlaatuisesta tunnelmasta omassa tahdissaan ja ottaa upeita valokuvia.
Neljäs pysäkki: Maistelu Rorschwihrissä
Tämä uusi kokemus tarjoaa mahdollisuuden vertailla erilaisia viininvalmistustapoja ja alsacelaisen terroirin erilaisia ilmentymiä. Vaikka viinit valmistettaisiin samoista rypälelajikkeista, niiden aromiprofiilit voivat vaihdella huomattavasti niiden alkuperän, viljelylohkojen suunnan tai viininvalmistajan käyttämien menetelmien mukaan.
Tämän maistiaistilaisuuden aikana vierailijat pääsevät tutustumaan terroir-käsitteeseen, joka on keskeinen osa alsacelaisen viininvalmistusta. Maaperä, joka koostuu graniitista, kalkkikivestä, hiekkakivestä tai savesta, vaikuttaa suoraan viinien luonteeseen.
Tämä päivä Alsacen viinireitillä tarjoaa mahdollisuuden uppoutua täysin yhteen Euroopan kauneimmista viinialueista.
