Mahdollisuus meloa yöllä ei tule kovin usein. Anguillan koskematon vesi tekee melonnasta Anguillassa vieläkin erikoisempaa ja seikkailullisempaa. Varaudu näkemään suuria kilpikonnia, jotka hoitavat asioitaan alapuolellasi. Kilpikonnat nukkuvat meren pohjassa, ja imukalat ovat kilpikonnien varjo, joka seuraa niiden jokaista liikettä. Näet hummereita ryömimässä pohjakerroksessa etsimässä suojaa. Puhumattakaan Ballyhoo-kaloista, jotka hyppäävät lopulta kajakkiisi. Joko kamppailet niiden kanssa yrittäessäsi tarttua niihin käsilläsi tai palaat takaisin rantaan kajakki täynnä ballyhooseja. Tämä seikkailu on kuitenkin MUST DO!!!!