Tervetuloa perheeseemme!
Olemme Rocco ja Carla ja yhdessä pikku apulaisemme Alexandron ja Mamma Annamarian kanssa odotamme sinua ainutlaatuiseen kokemukseen. Intohimo hyvää ruokaa kohtaan ja vastavuoroiset kokemukset ravintolamaailmassa ovat antaneet elämän hankkeellemme: yhdistää gastronominen intohimo, perheperinteet ja aito ruoka, joka valmistetaan maamme tuotteista. Jo Papà Beniamino (Bè) ilahdutti 60-luvulla eri puolilta maailmaa tulleita vieraita tarjoamalla heille kulinaarisia elämyksiä. Vuodesta 2019 lähtien olemme omistautuneet täysipäiväisesti ajatuksellesi vieraanvaraisuudesta “kuin perheessä”. Mikään ei tee meitä ylpeämmiksi siitä, että voimme siirtää reseptejämme, perinteitämme ja rakkauttamme ruokaan ja säilyttää sen muistin koskemattomana.

Vieraidemme on tunnettava olonsa kotoisaksi, he voivat istua ja rentoutua uskomattomalla näköalalla.
He valmistavat ja nauttivat tyypillisiä ruokiamme siemaillen hyvää lasillista kotitekoista viiniä.
Jälkiruokamme, jotka valmistetaan yhdessä vanhojen perhereseptien mukaan, päättävät aterian maistelemalla kotitekoista Bè-likööriä, joka on sekoitus puutarhastamme peräisin olevia ainesosia.
Siitä tulee ainutlaatuinen ja ilahduttava kokemus.
Kerromme tarinoita ja anekdootteja paikasta ja kalastuksesta (mutta vain jos he haluavat).
Kaikelle on ominaista luonnollisuus ja spontaanius kuin suuressa perheessä!

Menuun sisältyy:

• Tervetuloa aperitiivi

Teemme sen yhdessä:

• Perinteinen käynnistin
• 2 ensimmäistä ruokalajia Amalfin rannikon kotitekoisen pastan kanssa
• Jälkiruoka

Juomat sisältyvät hintaan:

• Vesi, viini ja likööri