Tutustu italialaisten perinteiden aitoon makuun Olbiassa, Sardinian koillisrannikolla, ja opi valmistamaan maailmankuulua pasta carbonaraa uppoutuvan kulinaarisen kokemuksen avulla.
Yhdessä kokeneen kokin kanssa opit valmistamaan aitoa carbonaraa terveellisiä raaka-aineita ja perinteisiä tekniikoita käyttäen. Jokainen vaihe on matka makujen, tarinoiden ja trivian kautta täydellisen guancialen valinnasta ihanteelliseen mantecaturaan. Tule mukaan, kokkaa omin käsin ja nauti työsi hedelmistä erinomaisen valitun viinin kera. Kurssin jälkeen voit maistella valmistamaasi ruokaa ja täydentää kokemuksen viihtyisällä ja herkullisella lounaalla. Tämä on täydellinen aktiviteetti niille, jotka haluavat kokea italialaista kulttuuria aidolla ja mukaansatempaavalla tavalla ja viedä kotiin paitsi makuelämyksiä myös erityisiä muistoja.
Älä missaa tätä ainutlaatuista kokemusta makujen, perinteiden ja viihtyisyyden välillä!

Ohjelma
Kokin tapaaminen ja toiminnan aloittaminen
Pasta carbonaran valmistus
Valmistetun ruoan maistaminen