Aloita kulinaarinen seikkailusi Anchoragen keskustasta. Tapaa oppaasi ja matkakumppanisi ja nouse sitten mukavaan pakettiautoon, josta alkaa maistuva matka Alaskan makujen ytimeen.

Ensimmäinen nautintosi on paikallisesti valmistettujen alaskalaisten suklaiden maistelu. Saavuttuamme 61 Degree North Winery -viinitilalle aloitamme maistelemalla kuratoitua valikoimaa herkullisia suklaita. Jokaisessa tuotteessa heijastuu paikallisten käsityöläisten luovuus ja intohimo, ja siinä käytetään ainesosia, jotka ilmentävät Alaskan olemusta. Oppaasi kertoo, miten paikalliset maut on sisällytetty harkitusti jokaiseen käsintehtyyn herkkuun.

Kokemuksesi parantamiseksi tarjoamme suklaa- ja viinimaistiaiskortteja, joihin voit kirjoittaa ajatuksiasi ja suosikkiyhdistelmiäsi maistelun aikana. Sinulla on mahdollisuus tutustua ainutlaatuisiin makuprofiileihin ja tehdä muistiinpanoja siitä, miten kukin suklaa täydentää tulevia viinipareja.

Seuraavaksi voit tutustua viinitilakokemukseen maistelemalla viittä paikallisesti valmistettua viiniä. 61 Degree North Winery -viinitilan viihtyisä ilmapiiri luo täydelliset puitteet, kun nautit opastetusta maisteluajelusta. Jokainen viini, joka sisältää vankkoja punaviiniä ja virkistäviä valkoviiniä, kertoo tarinan alaskalaisesta käsityötaidosta.

Käytä maistelukorttiasi ja parita viinejä maistamiesi suklaiden kanssa ja selvitä, miten maut ovat vuorovaikutuksessa keskenään ja tehostavat toisiaan. Rikkaat, rohkeat viinit ja pehmeät, dekadentit suklaat luovat harmonisen ja mieleenpainuvan makuelämyksen.

Asiantunteva oppaasi kertoo koko kierroksen ajan kiehtovia tarinoita Alaskan historiasta. Olitpa sitten viinin ystävä, suklaan ystävä tai molempia, tämä kierros tarjoaa ainutlaatuisen näkökulman Anchoragen vilkkaaseen ruokakulttuuriin.

Maistelun jälkeen sinulla on mahdollisuus ostaa suosikkiviinisi ja -suklaasi kotiin vietäväksi, jotta muistosi tästä ihastuttavasta kokemuksesta säilyy.

Tule mukaan ainutlaatuiseen seikkailuun, jossa yhdistyvät paikallinen kulttuuri, tarinankerronta ja Anchoragen viini- ja suklaatarjonnan parhaat palat. Lähdet mukaan syvällisemmin arvostamaan Alaskan makuja ja muistamaan unohtumattoman maistelumatkan.