Vieraile San Juan del Obispon kylässä ja osallistu suklaata valmistavaan työpajaan. Tutustu, miten 5 sukupolvea on valmistanut tätä kuuluisaa suklaajuomaa, jota jokainen guatemalalainen perhe juo mieluiten. Maista tätä käsintehtyä herkkua ja nauti paikallisesti valmistetun makean leivän kera.
Jatka matkaasi pysähtymällä Loquat-museossa. San Juan del Obispo on kuuluisa jättimäisten loquattien tuotannosta, joista valmistetaan viiniä, hilloa ja muita syötäviä tuotteita, joita pääset maistelemaan.
Tee retki San Pedro Las Huertasin kylään. Koe tämä pieni kylä, jonka nimimerkki tulee tomaattien, salaatin, papujen ja muiden kasvien viljelystä. Ota ikimuistoisia valokuvia suositulla yhteisellä pesula-alueella ja barokkityylisessä espanjalaisessa siirtomaa-aikaisessa kirkossa.
Koe, millaista puebloelämä Guatemalassa on, kun kävelet kylän pääkadulla. Katso ympärillesi ja näe täydelliset näkymät kahdelle tulivuorelle - Fuegolle ja Agualle.
Tee retki Ciudad Viejaan, Espanjan kruunun ensimmäiseen pääkaupunkiin alueella, ja pääset nauttimaan panoraamanäkymistä. Tutustu San Miguel Dueñasissa paikallisille tehtyihin kukka- ja vihannesviljelmiin.
Pysähdy Valhalla Macadamia Farmilla, joka on uskomaton hanke, jonka tarkoituksena on tukea ja auttaa paikallisia alkuperäisyhteisöjä ja edistää kestäviä maatalouskäytäntöjä. Käytä vapaa-aikasi ja käy paikallisessa ravintolassa, jota suositellaan.
Tämän päivän seikkailussa pidämme yhden kylän yllätyksenä. Siellä voisi olla kutomakoulu tai kahvilaboratorio, joka on räätälöity ryhmämme mieltymysten ja kiinnostuksen kohteiden mukaan.
Tutustu erilaisiin kutomiskäytäntöihin, kuvioihin ja väreihin, jotka tarjoavat merkityksen mayakulttuurille. Seuraa, kun perinteiset kutojat näyttävät sinulle, miten tehdään aito takahihnallinen kangaspuu.
Se on aistillinen matka kahvimaailman halki paikallisten tuottajien näkemysten johdattamana. Tutustu uudelleen kahvin ja kehomme väliseen syvälliseen yhteyteen ja sen monimutkaiseen rooliin yhteisöissämme, mukaan lukien kahvin maistelu.