Osallistu yhdelle San Sebastiánin parhaiksi arvioiduista ruoanlaittokursseista ja tutustu aitoon baskiruokaan yksityisessä, perheomisteisessa ravintolassa, joka on avattu yksinomaan pientä ryhmääsi varten. Paikallisen ammattikokin johdolla tämä käytännönläheinen baskilainen ruoanlaittokokemus sopii kaikentasoisille ruoan ystäville, eikä aiempaa ruoanlaittokokemusta tarvita.

Noin kahden ja puolen tunnin aikana opit valmistamaan täydellisen perinteisten baskiruokien ruokalistan tyhjästä. Luo ikonisia alueellisia erikoisuuksia, kuten klassista Gilda pintxoa, espanjalaista tortillaa (perunamunakas), turskaa pil-pil-kastikkeessa, punaista piquillo-paprikaa ja kuuluisaa baskilaista poltettua juustokakkua. Kokki kertoo ruoanlaiton aikana asiantuntevia tekniikoita, paikallisia vinkkejä ja kulttuuritarinoita kunkin ruokalajin takana.

Ruoanvalmistuksen jälkeen voit istua alas nauttimaan valmistamastasi ateriasta, jonka parina on aitoja baskialaisia juomia. Opi kaatamaan perinteistä baskisiideriä ja nauti sitä yhdessä huolellisesti valittujen puna- ja valkoviinien sekä ainutlaatuisen jääomenasiiderin kanssa, jotta saat ikimuistoisen paikallisen maistelukokemuksen. Ennen kuin lähdet, voit ottaa kotiin tulostetut reseptit ja matkamuistoesiliinan, jotta voit valmistaa näitä aitoja baskiruokia omassa keittiössäsi.