Maatalous on Azorien päätoimiala, ja se toteuttaa päättäväisiä toimia saariston taloudellisen ja sosiaalisen yhteenkuuluvuuden edistämiseksi. Hyödyllistä maatalousmaata (KMM) on noin 120 tuhatta hehtaaria ja 13 541 maatilaa.

Maitoalan osuus kansallisesta tuotannosta on yli 30 %, ja tilojen keskikoko on 28,2 henkilöä. Kun otetaan huomioon saariston koko ja ominaispiirteet, se on arvokas panos, joka on tulosta maidontuottajien suuresta omistautumisesta ja sitoutumisesta.
Sen jälkeen menemme lounaalle, jossa sinulla on omalla paikallamme kotitekoinen perinteinen lounas juomineen ja paljon muuta.