Tavataan House of Taste Thai Cooking Schoolissa Silomissa. Tutustu läheisiin markkinoihin opastetulla kierroksella, joka on saatavilla aamutunnille, jossa voit etsiä tuoreimpia raaka-aineita aitojen thaimaalaisten ruokien valmistamiseen. (Iltapäivällä ja iltakurssilla on “Mangon veistäminen” markkinakierroksen sijasta, ainesosien esittely tapahtuu koulussa.)

Opi erilaisista eksoottisista thaimaalaisista ainesosista, mukaan lukien vihannekset, riisi, yrtit ja mausteet, sekä kookosmaidon ja currytahnan valmistus alusta alkaen. Vietä kaksi tuntia valmistamalla neljä herkullista ruokaa ja nauti jokaisesta erikseen, kun ne ovat vielä kuumia ja tuoreita. Likaa kätesi tekemällä currytahna alusta alkaen ja ota kaikki reseptit mukaan kotiin, jotta voit luoda gastronomisen kokemuksen uudelleen tulevaisuudessa.

maanantai
• Mausteinen sitruunaruohosalaatti (Yum Ta-Krai)
• Paistetut nuudelit katkarapujen kanssa (pad-thai)
• Vihreä curry kanan kanssa
• Mango tahmea riisi

tiistai
• Kuuma ja hapan keitto katkarapuilla (Tom Yum Goong)
• Paistetut nuudelit katkarapujen kanssa (pad-thai)
• Punainen curry kanan kanssa
• Mango tahmea riisi

keskiviikko
• Mausteinen kookoskeitto kanan kanssa (Tom Kha Gai)
• Paistetut nuudelit katkarapujen kanssa (pad-thai)
• Panang Curry kanan kanssa
• Mango tahmea riisi

Torstai
• Kuuma ja hapan keitto katkarapuilla (Tom Yum Goong)
• Paistetut nuudelit katkarapujen kanssa (pad-thai)
• Vihreä curry kanan kanssa
• Mango tahmea riisi

perjantai
• Thai-papaijasalaatti (Som Tum)
• Paistetut nuudelit katkarapujen kanssa (pad-thai)
• Punainen curry kanan kanssa
• Mango tahmea riisi

lauantaina
• Mausteinen kookoskeitto kanan kanssa (Tom Kha Gai)
• Paistetut nuudelit katkarapujen kanssa (pad-thai)
• Massaman Curry kanan kanssa
• Mango tahmea riisi

Sunnuntai
• Kuuma ja hapan keitto katkarapuilla (Tom Yum Goong)
• Paistetut nuudelit katkarapujen kanssa (pad-thai)
• Panang Curry kanan kanssa
• Mango tahmea riisi

Huomautus: Voimme tarjota korvaavia ainesosia kasvissyöjille, halal-, kosher- ja allergikoille.
Huomioithan, että markkinakierros on saatavilla vain aamutunnille, mutta iltapäivä- ja iltatunnille olisi sen sijaan mangohimo.