Tavataan kadulla kerroksessa BTS Asoke Exit 3 ja MRT Sukhumvit Exit 3 (tai voit pin “Hei! Kahvi MRT Sukhumvit” tapaamispaikkamme) tutustua läheisille markkinoille opastettu kierros saatavilla aamulla luokka, jossa voit selata tuoreimpia ainesosia tehdä aitoja thaimaalaisia ruokia. (Iltapäivällä ja iltakurssilla on “Mango Carving” markkinakierroksen sijasta, ainesosien esittely tapahtuu House of Taste Thai Cooking Schoolissa Sukhumvit 4:ssä.)

Opi erilaisista eksoottisista thaimaalaisista ainesosista, mukaan lukien vihannekset, riisi, yrtit ja mausteet, sekä kookosmaidon ja currytahnan valmistus alusta alkaen. Vietä kaksi tuntia valmistamalla neljä herkullista ruokaa ja nauti jokaisesta erikseen, kun ne ovat vielä kuumia ja tuoreita. Likaa kätesi tekemällä currytahna alusta alkaen ja ota kaikki reseptit mukaan kotiin, jotta voit luoda gastronomisen kokemuksen uudelleen tulevaisuudessa.

maanantai
• Thai-papaijasalaatti (Som Tum)
• Paistetut nuudelit katkarapujen kanssa (pad-thai)
• Vihreä curry kanan kanssa
• Mango tahmea riisi

tiistai
• Mausteinen kookoskeitto kanan kanssa (Tom Kha Gai)
• Thaimaalainen basilikakana sekoitettuna (Pad Krapow Gai)
• Punainen curry kanan kanssa
• Mango tahmea riisi

keskiviikko
• Kuuma ja hapan keitto katkarapuilla (Tom Yum Goong)
• Sekoitettuja litteitä riisinuudeleita kanan kanssa (Pad See Ew)
• Vihreä curry kanan kanssa
• Mango tahmea riisi

Torstai
• Mausteinen jauhettu kanasalaatti (Larb Gai)
• Paistetut nuudelit katkarapujen kanssa (pad-thai)
• Panang Curry kanan kanssa
• Mango tahmea riisi

perjantai
• Thai-papaijasalaatti (Som Tum)
• Thaimaalainen basilikakana sekoitettuna (Pad Krapow Gai)
• Punainen curry kanan kanssa
• Mango tahmea riisi

lauantaina
• Mausteinen kookoskeitto kanan kanssa (Tom Kha Gai)
• Paistetut nuudelit katkarapujen kanssa (pad-thai)
• Vihreä curry kanan kanssa
• Mango tahmea riisi

Sunnuntai
• Kuuma ja hapan keitto katkarapuilla (Tom Yum Goong)
• Sekoitettuja litteitä riisinuudeleita kanan kanssa (Pad See Ew)
• Panang Curry kanan kanssa
• Mango tahmea riisi

Huomautus: Voimme tarjota korvaavia ainesosia kasvissyöjille, halal-, kosher- ja allergikoille.
Huomioithan, että markkinakierros on saatavilla vain aamutunnille, mutta iltapäivä- ja iltatunnille olisi sen sijaan mangohimo.