Tämä retki sopii niille, jotka matkustavat ilman autoa ja jotka haluavat vierailla alueen tyypillisten tuotteiden paikoissa.

Tapaa kuljettaja ja matkanjohtaja Barissa klo 8.00. Saavumme juustotilalle noin 40 minuutissa.
Kokemukseen sisältyy vierailu tilalla, jalostusalueella ja kypsytysalueella sekä tuoreiden ja kypsytettyjen tuotteiden maistelu.

Rakenne koostuu todellisesta karjankasvatusalueesta, maidon jalostustehtaasta, juustojen kypsyttämiseen tarkoitetusta alueesta ja lopuksi myyntipisteestä, jossa voit maistella ja ostaa (myös kuljetuksen kanssa) tyypillisiä Apulian juustoja.

Lisäksi on mahdollista seurata burratan ja mozzarellan kaltaisten juustojen pyörittämistä. Lopussa makea pysähdys Museo del Confettossa, jossa vierailu ja maistelu.

Paluu Bariin klo 14.00