Katsele vilkkuvaa New Yorkin siluettia Bateaux New Yorkista tällä tyylikkäällä illallisristeilyllä. Nauti maailmanluokan keittiöstä, elävästä viihteestä ja ainutlaatuisista näkymistä New Yorkin suosituimpiin maamerkkeihin samalla, kun tanssit aamuun asti tähtitaivaan alla.

Astu eurooppalaistyyliseen jokilaivaan ja nauti avokansien näkymistä, ennen kuin siirryt pöytääsi lasitettuun ruokasaliin. Kokonaan lasitettu alus on ilmastoitu, ja voit nauttia näkymistä kaikissa sääolosuhteissa.

Esimerkki ruokalistasta:

Alkupalat

• Punajuuri-vuohenjuustosalaatti appelsiini-aniksen vinegretillä
• Rapujuustoa sinisellä rapulla ja rapealla pekonilla
• Ankkapastrami, jossa on medjol-taatelisosetta, appelsiinia ja kivijauhettua sinappia
• Togarashi tonnikala parsalla, edamamella ja wasabikermalla

Pääruoat

• Jumbo palarapukakkuja sokerimaissilla, punapippurilla ja timjamisukkotasilla
• Miso-lasitettu turska makealla hernesosella, porkkanoilla ja sokeriherneillä
• Vaahtera-sinappikuorrutettua kananrintaa sormiperunoiden ja haricot verts kanssa
• Haudutettu lyhyt kylkiluu perunamuusilla, porkkanoilla ja englantilaisella hernesauvignonilla
• Kesäkurpitsapannuja sitruunaorzolla, punasipulilla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla sekä tzatzikilla

Jälkiruoka

• Sorbetin duo
• Suolattu karamellikakku
• New Yorkin juustokakkua
• Bateaux Signature lämmin voikakku
• Käsityönä valmistettu juustolautanen kvittenitahnalla