Osallistu asiantuntijan vetämään viininmaistelutyöpajaan ja nauti erilaisista alueellisista viineistä. Nauti Bordeaux'n viinibaarin tunnelmasta ja istahda alas viinikurssille kaupungin sydämeen, 2 askeleen päähän Grand Theatre -teatterista.

Koe hauska, ystävällinen maistelu Bordeaux'n alueen viineistä asiantuntija-sommelierin johdolla, joka on jotakin Bordeaux'n viininmaistelukurssin ja ystävien kanssa nautittavien drinkkien väliltä. Työpaja järjestetään Bordeaux'n keskustassa, kivenheiton päässä Grand Théâtresta.

Tähän kokemukseen osallistuminen ei edellytä aiempaa tietämystä, sillä asiantuntijamme sovittavat sisällön viinitietämyksesi tasolle, olitpa sitten aloittelija, viininharrastaja tai asiantuntija. Opit peruskäsitteitä, kuten terroir, rypälelajikkeet, nimitykset, luokitukset, viininvalmistusprosessin, kypsytyksen, varastoinnin ja viinin tarjoilun taidon - ja kaikki tämä hauskanpidon ohessa.

Maistat yhteensä 6 viiniä. Istunto alkaa lasillisella valkoviiniä, ja seuraat yleisesti tunnustettua maistelumenetelmää, jota käytetään kaikkialla viinimaailmassa. Opit viininmaistelun eri vaiheet ja kehität omaa kykyäsi analysoida viinin ominaisuuksia.

Sen jälkeen jatkamme kolmen eri rypälelajikkeista valmistetun punaviinin parissa, jotta saamme paremman käsityksen siitä, miten viiniä sekoitetaan Bordeaux'ssa. Tällöin tutustut Bordeaux'n suurimpiin punaviinialueisiin: Médociin ja Libournais'hin. Käsittelemme viinitarhoja, terroireja, nimityksiä ja luokituksia.

Istunto päättyy kahden Grands Vins de Bordeaux'n sokkomaisteluun: ensimmäinen vasemmalta rannalta ja toinen oikealta rannalta, mukaan lukien yksi Grand Cru de Bordeaux. Mikä olisikaan parempi tapa selvittää, mistä pidät, ja testata juuri opittuja viinin tunnistamistaitojasi?

Kulttuuriin uppoutumista lisää se, että viinin ohella sinulle tarjoillaan leikkeleitä ja paikallisia juustoja - täydellinen lisä viinin ja ruoan yhdistämisen perusteiden oppimiseen.

Asiantuntevat sommelierimme ovat paikalla selventämässä viinin salaisuuksia ja vastaamassa kysymyksiin. Kaiken kaikkiaan se on matka Bordeaux'n ja sen viinien kautta. Tämän kurssin jälkeen et enää epäröi viinikaupassa!