Tapaa opas ja lähde 3 tunnin kaksikieliselle (englanti/espanja) pienryhmäiselle ruokakävelykierrokselle San Telmoon, kaupungin vanhimpaan ja tunnelmallisimpaan kaupunginosaan. Tutustu mukulakivikaduille, vuosisataiseen katettuun torihalliin, tangotanssijoihin aukiolla, katutaiteeseen ja kaupungin parhaimpiin ruokapaikkoihin.
Seuraa kaksikielistä paikallista opastasi neljään ikoniseen kohteeseen, joissa pääset maistamaan 10 aitoa argentiinalaista ruokaa. Aloita legendaarisesta Mercado San Telmosta – vuonna 1897 avatusta katetusta torista, joka on edelleen kaupungin gastronominen sydän – ja maistele perinteisiltä torikojuilta klassisia empanadoja, paikallisia juustoja ja kuivattuja lihatuotteita.
Seuraavaksi kannattaa poiketa perinteiseen parrillaan nauttimaan choripania chimichurri-kastikkeella — Buenos Airesin rakastetuinta katuruokaa, jota syödään seisaaltaan aivan kuten porteñot. Käy sitten paikallisessa käsityöläiskaupassa maistelemassa dulce de lecheä kaikissa muodoissaan – tätä argentiinalaista kulttituotetta kulutetaan täällä henkeä kohti enemmän kuin missään muualla maailmassa.
Täydentäkää kokemus lasillisella argentiinalaista Malbec-viiniä tai perinteisellä mate-seremonialla, jossa opas opastaa teitä mate-kouran valmistus- ja jakamisrituaalissa. Matkan varrella voit kävellä Balcarcen ja Defensan kauniilla mukulakivikaduilla, bongata kaupungin pienimmän talon ja kuulla tarinoita ruoasta, kaupunginosasta ja itse Buenos Airesista.
Kierros pidetään alusta loppuun asti sekä englanniksi että espanjaksi. Ryhmässä voi olla enintään 12 vierasta, jotta kokemus olisi aidosti henkilökohtainen.