Koe ainutlaatuinen ekomatka. Caronin suo on Trinidadin ja Tobagon suurin mangrovekosteikko, ja se on koti lukuisille lintu-, matelija-, nisäkäs- ja muille eläinlajeille. Illan lähestyessä kannattaa pitää silmällä Trinidadin ja Tobagon kansallislintua, tulipunaista iibistä, joka on saanut nimensä sen elinvoimaisen tulipunaisen värin mukaan. Iltaisin linnut palaavat suolle lepäilemään päivällä ruokailtuaan, jolloin syntyy väriloisto. Ibisien ja flamingojen lisäksi Caronissa asuu yli 180 lintulajia, kuten haikaroita, kuningaskalastajia ja T&T:n $50 setelissä kuvattu värikäs naamiokardinaali, sekä silmäkaimaneja, Cookin puubooja, rapuja syöviä pesukarhuja ja silkkisiä muurahaiskarhuja.