Tapaamme ilmoitettuna aikana “La Plaza Cervantes - Camellón de Los Mártires” -aukiolla. Etsi oranssia sateenvarjoa. Siellä tapaamme paikallisen oppaan ja aloitamme tämän Cartagena de Indiasin yhteisen ruokakierroksen. Joko suusi vuotaa vettä?

Maistamme yhteensä 9 tyypillistä kolumbialaista katuruokaa ja -juomaa: perinteisiä makeisia, paistettuja, suolaisia ja paikallisia virkistäviä juomia. Näiden tuotteiden avulla löydämme jokaisen aterian uskomattoman historian lisäksi myös piilotettuja myyjiä, joita et huomaisi yksin, ja opimme eri kulttuurien vaikutuksesta paikalliseen keittiöön.

Kierroksen aikana saamme myös selville, mitkä ovat Kolumbian ja erityisesti Cartagena de Indiasin merkittävimmät reseptit ja maut.

Lopuksi, 2,5 tunnin kierroksen jälkeen, päätämme tämän yhteisen kierroksen Cartagenan keskustaan.