Kiertueen yleiskatsaus:

Koe Da Latin eloisat maut unohtumattomalla kulinaarisella matkalla moottoripyörän selästä. Nauti Banh Trang Nuongin ainutlaatuisesta mausta, herkuttele Banh Uot Long Galla ja nauti Banh Canista lihapullien kanssa. Kuljeskele vilkkailla yömarkkinoilla maistelemassa Kem Bo -jäätelöä (avokadojäätelöä) ja nauti lopuksi lämmin lasi soijamaitoa ja leivonnaisia, jotka sopivat täydellisesti viileään iltailmaan.

Kierroksen kuvaus:

Seikkailusi alkaa, kun matkanjohtajat ja kuljettajat hakevat sinut moottoripyörillään. Kun istut selässä, koet jännittävää liikkumista Vietnamin kaoottisilla kaduilla ja nautit samalla sen kuuluisista paikallisista katuruoista.

Kulinaarinen matkamme alkaa Da Latin ylängöllä sijaitsevasta kaupungista Banh Trang Nuongilla eli grillatulla vietnamilaisella riisipaperilla, joka tunnetaan hellästi Da Latin pizzana. Seuraavaksi vierailemme paikallisessa paikassa maistamassa Banh Uot Long Ga - ainutlaatuista ruokalajia, joka koostuu ohuista riisijauhopannukakuista, joissa on sekoitettuja kanan sisäelimiä, herkkua, jota on vaikea löytää muualta Vietnamista.

Nautimme myös Banh Cania ja Xiu Maita, jotka ovat vietnamilaisia minipannukakkuja, jotka tarjoillaan lihapullien kanssa. Kun olemme maistaneet näitä herkkuja, kävelemme läpi vilkkaiden Da Latin yömarkkinoiden ja varaamme tilaa jälkiruoalle. Valmistele makunystyrät Kem Bo:lle, Da Latin tyypilliselle avokadojäätelölle, jota on pakko kokeilla, kun vierailet alueella.

Ennen kuin palaat hotelliisi, lämmitä itsesi lohduttavalla lasillisella soijamaitoa ja nappaa mukaan maukkaita leivonnaisia. Da Latin viileä ilma tekee tästä soijamaitokokemuksesta todella erikoisen, toisin kuin mistään muusta, mitä olet ennen nauttinut.

Varoitus: Moottoripyörällä ajaminen Vietnamissa edellyttää voimassa olevaa kansainvälistä ajolupaa (IDP), väliaikaista vietnamilaista moottoripyöräajokorttia tai vietnamilaista ajokorttia. Matkan osallistujien on varmistettava, että heillä on asianmukaiset asiakirjat paikallisten lakien noudattamiseksi.