Jos ruoka on tärkeä osa kulttuuria, Lissabon on täynnä tätä herkullista kulttuuria, ja se paljastaa tämän ruokahalua lisäävän ominaisuuden eri muodoissa, rakenteissa ja mauissa.
Tällä kierroksella tutustut moniin portugalilaisiin maukkaisiin herkkuihin, samalla kun kävelet kaupungin keskustassa ja annat sen katujen, rakennusten, aukioiden ja näköalapaikkojen viehätyksen häikäistä itseäsi.
Aloitamme vierailulla Time Out Marketiin, jossa voit tuntea kaupungin tärkeimpien markkinoiden ympäristön. Saat mahdollisuuden juoda tyypillistä kahvia ja perinteistä pastel de nata - aamiaista portugalilaiseen tapaan.
Sitten lähdemme veneretkelle Tajo-joella “etelärannalle”, jossa tavoitteena on maistaa herkullisia ja kuuluisia mereneläviä keiton ja rissolin (suolaisen pasteijan) muodossa ja nauttia samalla upeista näkymistä, joita etelärannalta on pääkaupungille.
Palatessamme Lissaboniin tehtävämme on nyt mennä Praça do Comérciolle, jossa kohotamme maljan Lissabonille ja sen gastronomialle ja juomme maljan yhtä kuuluisaa Ginjaa. Seuraamme sitten Baixa Pombalinaa toiseen portugalilaisen gastronomian entiseen kirjastoon. Kala ja äyriäiset ovat kuuluisia, mutta myös sianliha on kunniavieras, ja Bifanaa on pakko maistaa. Aina ruokahalua herättävä paistettu sianlihavoileipä, joka on vieläkin mielekkäämpi, kun sen seurana on yhtä kuuluisaa ja tyypillistä olutta.
Lopuksi, ei ole mitään parempaa kuin tämän gastronomisen juhlan maineikkain vieras, viini! Viimeistelemme gastronomisen kierroksen viininmaistajaisiin, joihin liittyy vielä syötäviä välipaloja. Viinit ovat peräisin Lissabonin alueelta, jossa on historiallisia ja kuuluisia viinitarhoja, ja välipalat ovat portugalilaisen ruoan maineikkaita lähettiläitä: leipää, juustoa ja hilloa! Kuolemaisillaan!