Ensin istuudu perheemme kotiin ja nauti vieraanvaraisuudestamme, marokkolaisesta minttuteestä. Tarjolla on erilaisia marokkolaisen keittiön alkupaloja, salaatteja ja tagineja, joista voit valita, vaikka olisitkin kasvissyöjä. Tiimini antaa sinulle ideoita ja ehdotuksia, jotta voit päättää, mitä ruokia valmistat.

Sitten lähdemme kanssasi hakemaan kaikki ainekset markkinoilta, jotka ovat vain 3 minuutin kävelymatkan päässä talostani. Sinun on aika kokea ostosten tekeminen paikallisilla elintarvikemarkkinoilla marokkolaisen tavoin. Opetamme sinulle, miten kukin ruokalaji valmistetaan vaihe vaiheelta, ja vastaamme kaikkiin mahdollisiin kysymyksiisi. Voit vapaasti ottaa valokuvia tai videoita kurssin aikana. Ruoanlaitosta nauttiminen ja sydämellä kokkaaminen ovat herkullisen ruoan valmistuksen tärkeimpiä elementtejä.

Olemme varmoja, että hymyilet sydämesi pohjasta ja olet ylpeä astioistasi. Istu alas ja rentoudu maistelemaan ruokaa. Olemme aina valmiita vastaamaan ruoanlaittoa koskeviin kysymyksiisi. Älä epäröi ottaa meihin yhteyttä Marokosta lähdettyäsi. Lähetämme sinulle reseptejä. Toivon, että kokeilet niitä kotona ja jaat ne ystäviesi ja perheesi kanssa!

Tässä on joitakin vaihtoehtoja, joita saatamme valmistaa: - Kanaa sitruunan ja oliivien kera - Lampaanlihaa/naudanlihaa luumujen kera - Marokkolaista lihapullataginea tomaattikastikkeessa - Berberin taginea vihannesten kera - Pastilla (kanapiirakka pähkinöiden kera) - Harira-keitto.