Mestaroi kaksi italialaista kulinaarista ikonia historiallisessa Firenzessä
Uppoudu italialaisen ruoanlaiton aitoon taiteeseen, kun opit valmistamaan kahta rakastettua klassikkoa - perinteistä lasagnea ja käsintehtyä spagettia - kiehtovalla ruoanlaittokurssilla Firenzen lumoavassa historiallisessa keskustassa.

Kulinaarinen matka
Aloita valmistamalla täydellinen bechamel-kastike yhdistämällä taitavasti kermainen maito, täyteläinen voi, hienot jauhot, suola ja aromaattinen muskottipähkinä. Katso, kuinka tämä silkkinen valkoinen kastike sulautuu harmonisesti yhteen bolognese ragun ja omien käsin käärittyjen pastalevyjesi kanssa luodaksesi vastustamatonta, perinteistä lasagnea, joka ilmentää sukupolvien italialaisia perhereseptejä.
Seuraavaksi opit valmistamaan tuoretta spagettia tyhjästä, jonka parina on aito “pummarola” - elinvoimainen, hitaasti haudutettu tomaattikastike, joka vangitsee italialaisen auringonpaisteen olemuksen jokaiseen lusikalliseen.

Italian kokemus
Kun olet valmistanut kulinaariset mestariteoksesi, osallistu perinteiseen pöydän kattamiseen yhdessä, ennen kuin keräät ympärillesi maistelemaan käsintehtyjä luomuksiasi. Jokaista suupalaa täydentää täydellisesti huolellisesti valitsemamme paikallinen luomupunaviini, joka korostaa luomasi aitoja makuja.
Kokemus huipentuu hemmottelevaan suklaajälkiruokaan, jonka seurana on perinteinen limoncello-laukaus, joka on täydellinen makea päätös italialaiselle kulinaariselle seikkailullesi.

Vie perinne kotiin
Saat kauniin yksityiskohtaisen englanninkielisen reseptivihkon, joka takaa, että voit valmistaa näitä aitoja ruokia ja jakaa italialaisen ruoanlaiton taikaa perheen ja ystävien kanssa omassa keittiössäsi.

Tämä ei ole pelkkä ruoanlaittokurssi - se on portti italialaisen keittiön sielun ymmärtämiseen renessanssin ajan Firenzen sydämessä.