Kokemus alkaa saapumisestasi viinitilalle, minkä jälkeen lähdemme retkelle viinitarhoillemme Defender-maasturillamme. Kun saavut viinitarhaan, sinua odottaa pullo viiniä juuri kyseiseltä viljelypalstalta, joten voit aloittaa kokemuksen ainutlaatuisella ja välittömällä tavalla.

Viinitarhakierroksen aikana kerromme historiastamme ja vähäisen puuttumisen tuotantotavastamme sekä selitämme yksityiskohtaisesti viinitarhojamme ja käyttämiämme viininviljelykäytäntöjä, jotta saatte läheisen käsityksen siitä, kuinka huolellisesti ja tarkkaavaisesti hoidamme jokaista rypäleripusta.

Tämän maaseutuelämyksen jälkeen palaamme viinitilalle maistelemaan viittä pullotettua viiniä, joiden kanssa tarjoillaan lautasellinen paikallisia tuotteita, kuten juustoja, chorizoa, oliiviöljyä ja muita alueen tyypillisiä makuja. Maistelun aikana kerromme, miten kukin viini valmistetaan, ja selitämme valko- ja punaviinien valmistusprosessien eroja. Koko tämä osuus tapahtuu viinitilan sisätiloissa, joten pääset kokemaan täysin sen tilan tunnelman, jossa kaikki tapahtuu.

Kokemus huipentuu perinteiseen lounas- tai illalliseen viiniturismisalissamme — isoisä Zén vanhassa heinäsuovassa, joka on huolellisesti kunnostettu ja sisustettu niin, että tunnet olevasi erityisessä paikassa. Pääruokana on takan äärellä savipannussa hitaasti kypsytettyä lammasta, ja sen jälkeen tarjoillaan alueen tyypillisiä jälkiruokia. Mukautamme kuitenkin ruokalistaa vastaamaan muita toiveita tai ruokavaliorajoituksia, jotta kaikki voivat nauttia kokemuksesta täysin siemauksin.

Ainutlaatuinen, vieraanvarainen ja ikimuistoinen kokemus, joka tarjoaa erinomaisen mahdollisuuden nauttia viinistä viinitarhalta suoraan pöytään ja tutustua kulttuurimme ja perinteidemme jokaiseen yksityiskohtaan.