Rooma ei ole kuuluisa ainoastaan historiallisista maamerkeistään ja elävästä kulttuuristaan, vaan myös uskomattomasta gelatostaan! Tämä upottava gelaton valmistuksen mestarikurssi kutsuu sinut sukeltamaan yhteen Italian rakastetuimmista kulinaarisista perinteistä käyttäen tuoreita, luonnollisia ainesosia ja vanhoja tekniikoita.

Paikallisen gelatoartesaanin opastuksella opit valmistamaan perinteistä italialaista gelatoa tyhjästä ja hallitset makujen, tekstuurien ja luonnollisten ainesosien tasapainon, joka tekee gelatosta ainutlaatuista. Saat käytännön kokemusta gelaton valmistuksen todellisesta taidosta aina täydellisen pohjan luomisesta sileäksi ja kermaiseksi herkuksi.

Sillä aikaa kun gelato muotoutuu, voit nauttia pienen aperitiivon ja oppia Rooman kiehtovasta gelatokulttuurista ja -historiasta. Istu lopuksi alas maistelemaan tuoretta gelatoa ja nauti sen täyteläisistä mauista, jotka yhdistyvät täydellisesti lasilliseen paikallista viiniä tai perinteiseen italialaiseen kahviin, jotta saat täydellisen makean kokemuksen.

Tätä autenttista kokemusta isännöi Cesarine, Italian vanhin intohimoisten kotikokkien ja ruoka-artesaanien verkosto, joka toivottaa matkailijat tervetulleiksi keittiöihinsä ja tarjoaa heille upeita kulinaarisia kokemuksia. Tule mukaan Roomaan oppimaan, valmistamaan ja maistamaan italialaista gelatoa kuin paikallinen!