Uppoudu espanjalaiseen viinikulttuuriin kiertämällä viinitilaa, joka juontaa juurensa viiden sukupolven taakse Gran Canarian saarella. Arvosta paikallisten makujen syvyyttä ja monimutkaisuutta, kun kokeilet paikallista juustoa ja viiniä.

Tapaa oppaasi viinitilalla ja aloita matkasi. Opi perheen historiaa katsoessasi vanhoja valokuvia. Kävele luomuviinitarhoissa, joissa viinirypäleet kypsyvät täydellisyyteen auringossa.

Tutustu kotoperäisiin rypälelajikkeisiin ja kuule ainutlaatuisen vulkaanisen maaperän merkityksestä. Keskustele työstä, jota sadon pitäminen optimaalisissa olosuhteissa vaatii. Katso pala historiaa katsellessasi 100 vuotta vanhaa kivilagaaria, jossa rypäleitä kerran tallattiin.

Tutustu viininvalmistusprosessin kehitykseen pienessä viinimuseossa, jossa voit nähdä vanhoja koneita. Nauti vanhan viinikellarin tuoksuista. Vertaa vanhaa uuteen nykyaikaisessa laitoksessa.

Opastetun kierroksen päätteeksi voit nauttia maistelualueella kahdesta viinistä, joiden kera on Gran Canaria -juustoa ja paahdettua leipää.