Hotellien noutojen jälkeen ensimmäinen pysähdys on Miolon viinitilalla. Intohimo viinin kiehtovaa maailmaa kohtaan selittyy Miolon perheen historiasta, joka Giuseppesin Brasiliaan saapumisesta vuonna 1897 lähtien työskennelleen viininvalmistuksen lisäksi innovoi vuodesta toiseen. Miolo Wine Group on yksi Wines of Brazil -hankkeen perustajista, ja se on Brasilian suurin ja kansainvälisillä markkinoilla tunnetuin viininviejä. Täällä osallistumme miniviinikurssille ja maistelemme viittä Miolo-ryhmän tunnusviiniä.

Sen jälkeen vierailemme Lovaran viinitilalla, jossa kerrotaan tarinoita ihmisistä, paikoista, työstä ja saavutuksista. Täällä näemme Casa de Pedran, jonka perustaja rakensi vuonna 1887. Paikan päällä vierailemme viinitarhoilla ja kerromme viininvalmistusprosessista sekä maistelemme 3 valittua merkkiä Lovaran viinitarhoilta.

Käsikirjoitus menee Cooperativa Vinícola Garibaldille, jonka historiaa alettiin kirjoittaa vuonna 1931 useiden viljelijäperheiden liiton toimesta vaihtoehtona maan silloisten taloudellisten vaikeuksien voittamiseksi. Tällä hetkellä on yli 300 osakasperhettä, jotka elävät viinitilan viinirypäleiden ja vastaavien tuotteiden tuotannosta, ja he viljelevät yhteensä yli 1000 hehtaaria viinitarhoja. Viinitilalla on jo yli 15 kansainvälistä palkintoa, kaikki Euroopan tapahtumista ja kilpailuista.

Muistoksi tästä erityisestä päivästä saat kotiin kauniin henkilökohtaisen viinilasin kierrokselta!