Aloita nouto Nizzan majoituspaikalta aamulla. Rentoudu mukavassa ja ilmastoidussa pakettiautossa matkalla Biotiin. Tutustu Biot-lasiesineiden valmistukseen, jotka tunnetaan laadustaan ympäri maailmaa.
Jatka Opion rinteellä sijaitsevaan Opion kylään, joka sijaitsee oliivitarhojen, mäntyjen, korkkitammien ja mansikkapuiden välissä. Suuntaa harvinaiseen 1400-luvulla rakennettuun myllyyn, joka on yhä toiminnassa. Nauti alueellisista tuotteista ja herkullisesta oliiviöljystä.
Matkusta henkeäsalpaavaan Gourdonin kukkulan laella sijaitsevaan kylään, josta on poikkeukselliset näkymät koko Ranskan Rivieralle. Ota kuvia sen 9. vuosisadan linnasta ja sen upeasta puutarhasta, jonka on suunnitellut Versaillesin maisemasuunnittelija André Lenotre.
Gorges du Loupin rotkossa voit ihmetellä 40 metriä korkeaa vesiputousta. Tutustu Tourrette sur loupin kylään, joka on tullut tunnetuksi orvokista, joka on ollut sen tärkein viljelykasvi vuodesta 1880 lähtien. Tutustu maaseudun makuihin Saint-Jeannet'n viinitilalla. Maista 6 viiniä, joista on tarjolla puna-, rosé-, valko- ja makeaa viiniä. Kuuntele, kun viinintekijä kertoo, miten viiniä kypsytetään hyödyntämällä auringon voimaa lasipullojen avulla.
Istu ja ihaile Remy Rassen upeita maalauksia, jotka hän tekee myös viinitarroja. Maistelun jälkeen palaat Nizzan majapaikkaasi pakettiautolla.